As 5 melhores lembranças a levar do Vietname

Como quase tudo que mete organização e deveres na vida, o melhor mesmo é fazer uma lista. O que levar à sogra, à colega mais afoita do escritório ou para a nossa despensa, de uma viagem ao Vietname? Seja do mercado mais tradicional numa aldeia perdida, seja do centro comercial da moda de Saigão, há sempre algo que se pode comprar.

1 – Panquecas de arroz

Não são, claro, panquecas. Ficou assim à falta de melhor nome. São aquelas folhas finíssimas de arroz que permitem fazer, depois de hidratadas, os crepes vietnamitas que já se espalharam pelo mundo, fritos ou simplesmente no vapor, colocando muitos vegetais e pouca carne pelo meio. Molhados, claro, em fish sauce e em todos os demais molhos que se quiser. Existem à venda pelo mundo, mas aqui há uma variedade única de formas, tamanhos, espessuras e tudo o mais. Uma embalagem de várias folhas custa menos de 1 euro, o que as torna um presente imbatível, e são leves e muito fáceis de colocar na mala.

2 – Cubos pré-feitos de caldo para pho

Sim, é batota, mas é justificada. Num qualquer supermercado ou mercearia encontram-se caldos tipo Knorr para usar de volta a casa na confeção experimental de um pho, a sopa vietnamita com noodles cheia de sabor e de capacidade de nos tornar pessoas melhores, mesmo por pouco tempo que seja.

3 – Lanternas de papel ou de seda

Certo, é muito turistóide, mas têm mesmo graça e são bonitas. E quem não gostaria de ter um jardim oriental lá em casa, mesmo que viva em Alfornelos?

4 – Reproduções de posters de propaganda vietnamita

O regime vietnamita, no seu período mais exigente de vivência comunista, foi um grande produtor de propaganda política, bem notória nos seus cartazes coloridos e com frases apelativas que procuravam invetivar a população a conseguir esse paraíso na Terra. As ilustrações e a literatura que as acompanham fazem parte de uma época – e de uma estética. Mesmo que não se acredite absolutamente em Ho Chi Minh, é uma boa recordação. O meu poster preferido proclama, aliás, uma verdade universal e de utilidade comprovada: “Búfalos bem alimentados trabalham mais”.

5 – Imitações de coisas que podem ser imitadas

Longe de mim invetivar à compra de produtos em violação de direitos de propriedade industrial, mas que eles existem à venda, existem… Por todo o lado e por preços que, bem negociados, podem ser inimagináveis. Desde mochilas a ténis, passando por t- shirts ou até casacões quentes de Inverno – uma estação que não existe propriamente no Vietname –, provavelmente vindos das mesmas fábricas de onde vêm os genuínos.